Tá réabhlóid chiúin ar siúl in earnáil talmhaíochta na Síne de réir mar a éiríonn le próiseálaithe gráin intíre cloch mhíle gan fasach: tá deimhniú orgánach an Aontais Eorpaigh faighte ag níos mó ná 120 cuideachta anois, ag marcáil méadú 47% ó 2021.
Cuireann próiseas deimhniúcháin orgánaigh an AE dúshláin mhóra i láthair, a éilíonn ar tháirgeoirí níos mó ná 200 critéar déine a chomhlíonadh a chuimsíonn bainistíocht ithreach, modhanna rialaithe lotnaidí, agus caighdeáin sláinteachais a phróiseáil. Déanann cigirí na hEorpa iniúchtaí iontais, scrúdaíonn siad cúig bliana de stair úsáide talún, agus déanann siad sainordú ar thrédhearcacht an tslabhra soláthair iomlán. I gcás próiseálaithe na Síne, is ionann comhlíonadh agus bua teicniúil agus cinneadh gnó straitéiseach araon, a thugann rochtain ar mhargadh orgánach Eorpach ar luach € 45 billiún in aghaidh na bliana.
Míníonn roinnt fachtóirí cóineasaithe an borradh deimhniúcháin seo:
LEAPFROGGING TEICNIÚIL-Tá córais rialaithe cáilíochta AI-tiomáinte ag próiseálaithe ceannródaíocha agus saoráidí stórála atá cumasaithe ag IoT a choinníonn na coinníollacha is fearr ar fud an tslabhra soláthair. Laghdaigh Talmhaíocht Ghlas Uile-bhunaithe Shandong, mar shampla, caillteanais iar-fhómhair 30% trí mhonatóireacht taise cliste.
Claochlú Rialála - Thug Ordanáis Bainistíochta Deimhnithe Táirgí Orgánach athbhreithnithe na Síne (2023) caighdeáin choibhéiseacha an AE isteach den chéad uair, rud a chruthaíonn ailíniú rialála a shimplíonn dé -deimhniú.
Fórsaí Margaidh - Tá miondíoltóirí Eorpacha a bhfuil ganntanas orgánach orthu ag éagsúlú go gníomhach foinsí. "Buaileann quinoa orgánach na Síne le 18% dár n -éileamh ar imeall iomaíoch anois," a thug faoi deara stiúrthóir soláthair ag slabhra ollmhargaidh na Fraince.
Is é an tonn deimhniúcháin patrúin trádála a athmhúnlú. D'fhás onnmhairí ruán orgánach Istigh Mongolia go dtí an Ghearmáin 210% i 2023, agus soláthraíonn muiléad deimhnithe Heilongjiang 15% d'earnáil bia sláinte na hIodáile anois. B'fhéidir go bhfuil na ndeimhnithe ag athrú na ndeimhnithe. "Is é ár dTeastas AE ár n -ábhair imní ar ardchaighdeán," a deir Zhang Wei ó Golden Field Grains, a bhfuil a coirce orgánacha ag Grace Táblaí Bricfeasta na hOstaire anois.
Mar sin féin, teastaíonn dúshláin tábhachtacha chun an fás seo a chothú: príomhdhúshláin a shárú:
Tá sé deacair comhtháthú sealbhóirí beaga a dhéanamh fós, agus gan ach 12% de na próiseálaithe deimhnithe ag cur samhlacha feirmeoireachta conartha i bhfeidhm go rathúil
Costais deimhniúcháin ar an meán € 25, 000 in aghaidh na saoráide Cruthaigh bacainní d'oibreoirí meánmhéide
Cuireann luaineacht aeráide i dtuaisceart na Síne bagairt ar thorthaí orgánacha comhsheasmhacha
Tugann saineolaithe tionscail le fios go mbeidh gnólachtaí na Síne ag gluaiseacht thar onnmhairí tráchtearraí go táirgí orgánacha breisluacha sa chéad chéim eile. Cheana féin, d'fhorbair trí mhuilinn atá bunaithe i Jiangsu blends plúir saor ó ghlútan atá deimhnithe ag an AE, ag gabháil do mhargaí nideoige.
De réir mar a fhásann goile an domhain do stáplaí orgánacha, dealraíonn sé go bhfuil claochlú ar earnáil gráin na Síne. Le hinfheistíocht leanúnach i gcleachtais inbhuanaithe agus i sláine an tslabhra soláthair, d'fhéadfadh an tír dúshlán a thabhairt do sholáthraithe gráin orgánacha traidisiúnta mar Cheanada agus an Úcráin go luath. Ní hamháin gur gnóthachtáil tráchtála é an chloch mhíle deimhniúcháin seo, ach teacht na Síne mar imreoir tromchúiseach i dtalmhaíocht inbhuanaithe ar stáitse an domhain.
Síneann na himpleachtaí thar staitisticí trádála. Is ionann gach deimhniú nua agus na céadta feirmeoir Síneach a ghlacann cleachtais atá freagrach don chomhshaol, heicteár talún a bhaintear as talmhaíocht cheimiceach, agus tomhaltóirí Eorpacha a fhaigheann rochtain ar roghanna orgánacha inacmhainne. Sa chomhthéacs seo, éiríonn borradh deimhniúcháin orgánaigh na Síne níos mó ná scéal gnó - is cás -staidéar é ar an gcaoi ar féidir le córais bia domhanda teacht chun cinn i dtreo inbhuanaitheachta.